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Britânicos criam restaurante "Pague quanto quiser"
Um restaurante de Londres descobriu uma maneira inusitada de aumentar a clientela durante o atual período de crise econômica: deixar que cada um pague o valor que achar justo pela refeição.
A promoção do restaurante Little Bay, no bairro central de Farringdon, vai valer durante todo o mês de fevereiro e só não vai incluir as bebidas consumidas, pelas quais o cliente terá de pagar integralmente.
"As pessoas estão com medo de gastar dinheiro, e muitos restaurantes estão perdendo clientes", diz Peter Ilic, proprietário do Little Bay, à BBC Brasil. "Creio que esta iniciativa não só vai manter minha clientela, mas também atrair aqueles mais endinheirados que pararam de ir a restaurantes caros."
Ele diz esperar que apenas uma pequena parcela dos clientes acabe não pagando nada pelo que comer. "Não importa, pois instruí os funcionários a tratar todo mundo da mesma maneira", promete.
Lucro
Segundo Ilic, muitos clientes pagam bem mais do que normalmente é cobrado pelos pratos do cardápio.
"Nós começamos a promoção no domingo. Neste dia, todo mundo pagou e ainda pagou mais do que os pratos custam. Ou seja, já comecei no lucro", conta.
http://estilo.uol.com.br/ultnot/bbc/2009/02/03/ult3806u616.jhtm
A promoção do restaurante Little Bay, no bairro central de Farringdon, vai valer durante todo o mês de fevereiro e só não vai incluir as bebidas consumidas, pelas quais o cliente terá de pagar integralmente.
"As pessoas estão com medo de gastar dinheiro, e muitos restaurantes estão perdendo clientes", diz Peter Ilic, proprietário do Little Bay, à BBC Brasil. "Creio que esta iniciativa não só vai manter minha clientela, mas também atrair aqueles mais endinheirados que pararam de ir a restaurantes caros."
Ele diz esperar que apenas uma pequena parcela dos clientes acabe não pagando nada pelo que comer. "Não importa, pois instruí os funcionários a tratar todo mundo da mesma maneira", promete.
Lucro
Segundo Ilic, muitos clientes pagam bem mais do que normalmente é cobrado pelos pratos do cardápio.
"Nós começamos a promoção no domingo. Neste dia, todo mundo pagou e ainda pagou mais do que os pratos custam. Ou seja, já comecei no lucro", conta.
http://estilo.uol.com.br/ultnot/bbc/200
6 Responses to "193 - Britânicos criam restaurante "Pague quanto quiser""
mas, é uma estratégia muito boa..
interessante... heehehh
vlw
Fecharia antes de completar um mês! rs
q loko cara...nesse mundo cada vez aparecem fatos mais absurdos,
;O
Abçs
http://maefuiabduzido.blogspot.com/
Quem não sabe do que eu estou falando vai no youtube e coloca comeu e não pagou!